En esta clase aprenderás lo siguiente: 
 
1.
Horneado de pan 
Elaboración Buttercream y Ganache para relleno 
Almíbar 
 
2.
Corte de pan
Relleno y montaje 
Enbetunado 
 
3.
Decoración 
Uso de duyas 
Colorimetría
 
 
*Horneado de pan*
 
Elaboración de pan de chocolate y zanahoria desde cero. 
 
Recetario digital con 11 recetas para la elaboración de panques y cupcakes.