En esta clase aprenderás lo siguiente: 
 
1.
Horneado de pan 
Elaboración Buttercream y Ganache para relleno 
Almíbar 
 
2.
Corte de pan
Relleno y montaje 
Enbetunado 
 
3.
Decoración 
Uso de duyas 
Colorimetría
 
 
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